掛耳咖啡

擁有絲絨般細膩的質感，順口、醇味與回甘

採用市面上最近乎藍山香氣與口感的咖啡，調為黃金烘培比例及烘培度所調配而成，藍山的濃郁存相在瞬間表現了調合式咖啡的矜持與執著，多元化的咖啡組合擁有西絨般細膩的質感外，還保有順口的、醇味與回甘。 是藍山咖啡最吸引消費者的豐富表現，端倪杯中散發的咖啡香，竟是如此讓人著迷，沉浸在藍山風味的世界裡。

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口感：精準的深度烘焙技術口感香醇順口，藍山咖啡那種獨一無二又略帶點果香的香醇回甘，而其滑順入喉的口感，更是贏得眾多咖啡愛好者推崇的主因。

烘焙程度：中深烘焙。

香氣描述：咖啡果肉味、炒核桃味、黑巧克力味、榛果味。

商品成份：100%阿拉比卡新鮮研磨咖啡。

熟成三年以上 值得細心品嘗的圓熟風味

採收下來的咖啡豆需存放於特製倉儲維持穩定的溫度與濕度，持續熟成三年以上才有資格稱作陳年咖啡豆，咖啡豆的酸澀在時間裡轉化成為滑口的糖分，三年以上才有的絕佳風味，獻給每位沉穩洗鍊的咖啡靈魂。

口感：龐雜濃郁的香氣帶著曼特寧相似的香濃卻沒有曼特寧的酸苦味，迥異於市面上咖啡的口感，讓陳年阿拉比卡深獲日本人的擁戴。

烘焙程度：中深烘焙。

香氣描述：馬鈴薯味、焦糖味、花生味。

商品成份：100%阿拉比卡新鮮研磨咖啡。

結合曼特寧的強烈香氣與巴西的滑順口感

由專業的調味人員所調製，採用林東高海拔曼特寧及巴西喜拉朵產區的精選豆，用不同烘焙度及黃金比例混合而成的經典黃金曼巴。曼特寧的強烈口感加上巴西的甘醇混合而成的絕佳風味。 「曼特寧」是深度烘焙咖啡豆.味道濃厚，「巴西咖啡」是淺烘焙，味道中性略帶酸味，因此將「曼特寧」與「巴西咖啡」兩種豆混合有互補之作用．既有「曼特寧」強烈口感，也有「巴西咖啡」的甘純風味，非常適合初入門的人飲用。

口感：精準的深度烘焙技術香濃甘醇、快速回甘、層次分明，香氣中有豐富的青草香，入口時，曼特寧的香氣強烈，初入喉時，巴西的酸味提高。 等到溫冷時，巴西的香氣提高，此時曼特寧的回甜正開始。喜歡喝曼巴口味的人絕對不能錯過的好味道!!

烘焙程度：中深烘焙。

香氣描述：稻草味、丁香香料味、奶油味。

商品成份：100%阿拉比卡新鮮研磨咖啡。

介於重口味的南義風格與輕柔優雅的北義風格之間

由專業的調配豆師父所調製，採用林東高海拔曼特寧及葉門摩卡的精選豆，以黃金比例精心混調而成的黃金曼摩。 濃郁豐厚的口感中，流露著柔和滑順的韻致與細緻的酸味，味道介於重口味的南義風格與輕柔優雅的北義風格之間。

口感：經典日式配方，曼特寧的濃郁甘醇與藥草香甜味，搭配上摩卡濃烈黑巧克力口感。

烘焙程度：深烘焙。

香氣描述：稻草味、丁香香料味、奶油味、焦糖味。

商品成份：100%阿拉比卡新鮮研磨咖啡。